Jólabjórinn 2026

Sala á jólabjór og öðrum árstíðabundnum jólavörum hefst í Vínbúðunum fimmtudaginn 5. nóvember. Jólavörurnar njóta jafnan mikilla vinsælda meðal viðskiptavina, enda bjóða þær upp á fjölbreytni og tækifæri til að kynnast nýjum tegundum.

Allar fréttir
Allar fréttir

Vín með haustréttunum

Haustið er tími uppskeru og þegar kuldinn og myrkrið læðist að eigum við það til að bera á borð aðra rétti en við gerum í sól, birtu og sumaryl. Salötin fá að víkja fyrir matarmiklum súpum og fiskurinn fyrir lambakjötinu. Sömuleiðis virðist hvítvínið víkja fyrir rauðvíninu, enda segja matarpörunarfræðin að það henti betur með þessum þyngri réttum... eða hvað?

Allar greinar

Með bláskel gæti ferskur Sauvignon Blanc gengið vel upp. Nýsjálenskur Sauvignon Blanc er að öllu jöfnu ávaxtaríkari en franskur Sancerre, sem yfirleitt gefur af sér grösugri bragðeinkenni. Spænskur Albariño hefur bæði ferskleikann og ávaxtarík einkenni til að parast með bláskelinni...

Allar greinar

Sýran og kryddunin í þessum rétti kallar á hvítvín og þrúgur með ferska sýru, t.d. ósætan Riesling eða Sauvignon Blanc. Fyrir þá sem velja bjórinn kallar þessi réttur á hveitibjór.

Allar uppskriftir

Árið 2011 var einkaleyfi ríkisins lagt niður á sölu áfengis í Washington-fylki. Þremur árum síðar var gerð rannsókn á því hvaða áhrif aðgerðin hafði. Helstu niðurstöður voru:

Allar rannsóknir og greinar