Sala á jólabjór og öðrum árstíðabundnum jólavörum hefst í Vínbúðunum fimmtudaginn 5. nóvember. Jólavörurnar njóta jafnan mikilla vinsælda meðal viðskiptavina, enda bjóða þær upp á fjölbreytni og tækifæri til að kynnast nýjum tegundum.
Í dag hefst formleg sala á jólabjór þó enn séu nokkrar vikur til jóla. Í ár verða um 80 tegundir í sölu, sumar í margvíslegum umbúðum eins og mismunandi stærðum af dósum og flösku. Það er ekkert svo ógurlega langt síðan það voru örfáar tegundir í boði og margar þeirra keimlíkar. Í dag sjáum við hins vegar að fjölbreytileikinn hefur tekið við stjórnina og við fögnum því. Þannig eru í boði allt frá léttari lite bjórum til þéttra stout bjóra. En hvernig áttu að komast að því hvað er best að smakka?
Gjafakortin er hægt að nota í öllum Vínbúðum og einnig hægt að kaupa þau þar.
Með bláskel gæti ferskur Sauvignon Blanc gengið vel upp. Nýsjálenskur Sauvignon Blanc er að öllu jöfnu ávaxtaríkari en franskur Sancerre, sem yfirleitt gefur af sér grösugri bragðeinkenni. Spænskur Albariño hefur bæði ferskleikann og ávaxtarík einkenni til að parast með bláskelinni...
Kryddið og sætan leiða okkur til dæmis að suður-frönskum rauðvínum sem henta vel með þessum rétti.
Öll fylki í Bandaríkjunum setja einhverskonar kvaðir á áfengi, s.s. í formi skattlagningar, takmörkun á áfengissöluleyfi og sölutíma og í flestum tilfellum er krafist þriggja laga kerfis þar sem eignarhald framleiðenda, heildsala og smásala þarf að vera aðskilið. Einkavæðing á sölu áfengis hefur því ekki leitt til fullkomlega frjáls markaðar í Bandaríkjunum.