Flestar Vínbúðir verða opnar lengur miðvikudaginn fyrir páska, en allar búðir eru lokaðar á skírdag, föstudaginn langa, páskadag og annan í páskum skv. venju. Í lista yfir opnunartíma Vínbúða er hægt að sjá hvernig opið er yfir hátíðirnar í hverri búð fyrir sig. Við minnum á að einnig er hægt er að klára innkaupin í Vefbúðinni og sækja í hvaða Vínbúð sem er.
Hér á Íslandi er vinsælt að hafa lambakjöt um páskana. Þegar kemur að því að velja vín með matnum er ýmislegt sem vert er að hafa í huga en þar skiptir eldunin máli, sem og meðlæti.
Gjafakortin er hægt að nota í öllum Vínbúðum og einnig hægt að kaupa þau þar.
Með bláskel gæti ferskur Sauvignon Blanc gengið vel upp. Nýsjálenskur Sauvignon Blanc er að öllu jöfnu ávaxtaríkari en franskur Sancerre, sem yfirleitt gefur af sér grösugri bragðeinkenni. Spænskur Albariño hefur bæði ferskleikann og ávaxtarík einkenni til að parast með bláskelinni...
Hér er um að gera að finna til fersk og sýrurík hvítvín eins og Riesling frá Alsace eða franskan Sauvignon Blanc eins og Sancerre eða Pouilly-Fume Einnig gæti verið áhugavert að nota Sauvignon Blanc vínin frá Nýja - Sjálandi. Svo er áhugavert fyrir ævintýragjarna að tómatarnir í uppskriftinni gætu gert létt rauðvín frá Toscana eins og t.d. Chianti áhugavert.
Öll fylki í Bandaríkjunum setja einhverskonar kvaðir á áfengi, s.s. í formi skattlagningar, takmörkun á áfengissöluleyfi og sölutíma og í flestum tilfellum er krafist þriggja laga kerfis þar sem eignarhald framleiðenda, heildsala og smásala þarf að vera aðskilið. Einkavæðing á sölu áfengis hefur því ekki leitt til fullkomlega frjáls markaðar í Bandaríkjunum.