Tempranillo er helsta gæðaþrúga Norður-Spánar og er Riojahéraðið hvað skýrasta dæmið um getu þessarar rauðu þrúgu til að gefa af sér vín í sérflokki.  Ekki er vitað um tilurð hennar en líklegast er að hún sé einfaldlega upprunnin á þeim sömu slóðum þótt menn hafi reynt að ættfæra hana upp á Pinot Noir. Vín af Tempranillo eru gjarnan lág í áfengi og sýru en hafa mikinn, stöðugan lit og bragð þannig að ætíð verður að blanda hana fleiri þrúgum til að fá dæmigert Riojavín, þá helst Garnacha Tinta og Graciano. 

Hún er lítið ræktuð utan Norður-Spánar en leikur þó veigamikið hlutverk í Douro-dalnum þar sem hún er notuð í gerð púrtvína.